Etiqueta: Semana Santa

Después de los festejos del carnaval, se registra una fecha muy importante para la religión católica: el miércoles de ceniza, cuando inicia la cuaresma, periodo dedicado a meditar por todos los pecados y faltas que cometimos. Son cuarenta días en los que, según creencias de antaño, las personas deben cumplir ayuno, al igual que Jesús en el desierto. Por ello, muchos se dan un festín después de este tiempo, con la llegada de la Semana Santa, también conocida como Pascuas de Resurrección. En Bolivia, en el Viernes Santo se acostumbra comer 12 platos de rica gastronomía. La tradición de los 12 platos en el Viernes Santo Según creencias populares, en este día no se puede comer carne roja. Por eso, las mujeres bolivianas se dieron la tarea de crear deliciosas opciones para cumplir con es...