Quillacollo invita a la XII Feria del Pampaku y el Pacay
El gobierno municipal de Quillacollo invita a la población cochabambina a la XII Feria del Pampaku y el Pacay que tendrá lugar este domingo 16 de Abril, desde las 8:00, en el Playón de Marquina, Distrito 7 del municipio, con la presencia de más de 100 expositores.
La comunidad de Marquina, ubicada al norte del municipio, se caracteriza por la producción del fruto del pacay; las plantaciones abundan en los huertos familiares en sus distintas variedades plano, criollo y rosado. Los pobladores ofrecen distintos derivados, tales como el refresco, guarapo y mermelada.
Además, podrán degustar del plato típico Pampaku preparado bajo tierra con piedras calentadas al fuego en una fosa, que le da un sabor inigualable. También es preparado al horno o en cacerola, se sirve con variedad de c...