La marraqueta es catalogada como uno de los mejores panes del mundo
El sabor único y delicioso de la marraqueta traspasó las fronteras. La famosa guía culinaria internacional Taste Atlas reconoció a la marraqueta como uno de los mejores panes del mundo y llegó el puesto 11 de su ranking.
En su página web, Taste Atlas describe a la marraqueta como el pan más popular de Chile y Bolivia; que suele ser consumido hasta tres veces al día. Destaca, además, el terminado crocante característico como resultado de su preparación.
“Se cree que la marraqueta se remonta a finales del siglo XIX y principios del XX, cuando un gran número de europeos emigró a Chile y Bolivia”, detalla el portal.
Asimismo, señala que muchas personas aseguran que los primeros en hornear este delicioso pan fueron dos hermanos franceses llamados Teran-Marraquett.
El pan que es...