Salteña Potosina y helado típico celebran su declaratoria de patrimonio
Delicias para el paladar tuvieron su encuentro en la avenida Tinku, en la Feria de la Salteña Potosina y el helado tradicional que fueron del agrado de las familias que acudieron a esta actividad previa a las entradas de la Festividad de San Bartolomé, declaradas como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
El secretario de Desarrollo Turístico, Cultural y Patrimonial de la Alcaldía, Benjamín Condori, informó que cerca de 80 participantes registraron su participación para ofrecer lo mejor de las salteñas, elaboradas con ingredientes tradicionales y con técnicas aprendidas a lo largo de los años.
Más de 80 personas respondieron a la convocatoria e instalaron sus puestos a lo largo de la avenida para ofrecer, por un lado los helados y por otro las Salteñas Potosinas.
Condori afi...