jueves, abril 3
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Potosí exporta sus ricas tradiciones de Corpus Christi

Potosí exporta sus ricas tradiciones de Corpus Christi

Actualidad
Potosí exporta sus ricas tradiciones de Corpus Chirsti. Muestra de ellos son las filas de personas que acudieron a las empresas de transporte para el envío de encomiendas que contienen las tradicionales tahua tahuas, sopaipillas y chambergos, que—como muchos dicen—en Potosí tienen un sabor único, imposible de emular en otras ciudades. Si bien la compra de la repostería tradicional potosina se ve durante todo el año, especialmente esta semana, a días de Corpus Christi, las familias reciben pedidos de sus parientes en otras ciudades, o países, para degustar estas fechas las delicias de la repostería plasmada en productos cuyas recetas pasan de generación en generación conservando la identidad de esta festividad. Si bien no se cuenta con datos precisos, cientos de encomiendas fuero...
Potosí resalta sus tradiciones para Corpus Christi

Potosí resalta sus tradiciones para Corpus Christi

Tradiciones
Potosí se acerca a vivir Corpus Christi en medio de religiosidad, marcada por la tradición que pasa de generación en generación, no solo en la ciudad de Potosí sino en sus municipios. Ayer se realizó el lanzamiento de la Fiesta de Corpus Christi, de especial importancia en la ciudad de Potosí, dado los antecedentes históricos de la procesión que recorrerá las calles este jueves. El alcalde Jhonny Llally destacó la importancia de la histórica procesión que Potosí tiene el privilegio de conservar. Asimismo, destacó que la degustación de chambergos, tahua tahuas y sopaipillas son otra de las características de esta fiesta, muestra de la repostería tradicional potosina que degusta en esta temporada. La secretaria de Desarrollo Turístico, Cultural y Patrimonial, Amparo Miranda,...
Tarija: Corpus Christi, ajipa y chicha, toda una tradición

Tarija: Corpus Christi, ajipa y chicha, toda una tradición

Tradiciones
La celebración de Corpus Christi siembre tuvo connotaciones muy marcadas en la ciudad de Tarija, tanto en lo social como cultural. Se celebra 60 días después de la Pascua y el primer jueves después de la Fiesta de la Santísima Trinidad. En la capital, el día de Corpus se realizaban dos misas y dos procesiones en las que se trasladaba al Altísimo por las principales calles de la ciudad. La primera procesión correspondía a la Capilla o Iglesia de San Roque, en ella acompañaban campesinos y pueblo en general, bajaba por la Calle Real (Comercio y actual General Trigo) circundaba la Plaza mayor para retornar por la Calle de la recova (Sucre) y la Calle Ancha (Cochabamba). Mientras que la procesión de la tarde era solemne, correspondía a la Iglesia Matriz o Catedral. Para el efecto, l...
Corpus Christi: masas dulces de cuatro departamentos llegan a La Paz para “consentir” al cuerpo

Corpus Christi: masas dulces de cuatro departamentos llegan a La Paz para “consentir” al cuerpo

Actualidad
Hojarascas, cocadas, pan de canela, entre otras frutas secas, y masas dulces de cuatro departamentos llegan a la feria de Corpus Christi de La Paz, para consentir y tratar bien al cuerpo. “Tenemos una variedad de masitas para ofrecer en la Feria”, contó Iris Ortiz, una de las vendedoras de la feria que está ubicada en la calle Illampu, esquina Santa Cruz. La mujer que oferta estos productos, hace más de 20 años, relató que a esa feria llegan productos de al menos cuatro departamentos: Cochabamba, Potosí, Sucre y Tarija para agradar el paladar de cada uno de los comensales. “De Cochabamba tenemos los canelones, del municipio cochabambino Arani tenemos a sus deliciosos panes”, afirmó, al asegurar que de esa región también se trajo este año las “cocadas”, pequeños trozos de coco...