La jefa del departamento de Gestión Gastronómica de la Alcaldía de Cochabamba, Consuelo Montalvo, invitó este jueves a la cuarta versión de la Feria del Api y el Pastel que se realizará este sábado en el Parque Lincoln, a la altura del puente del Amor desde las 14:00 hasta las 22:00 horas.
“Los comensales podrán ver la elaboración del buñuelo y el pastel, y degustar la variedad de apis”, comentó.
En representación de las expositoras, Jazmin Rosales, indicó que más de diez feriantes participarán de este evento, que contará con la presencia grupos musicales para amenizar el encuentro.
“Vamos a tener el delicioso api, el buñuelo, el tojori con leche, el pastel con queso y con jigote. Entonces van a tener una gran variedad para pasar un bonita tarde en familia”, mencionó.
Via: Los Tiempos